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Ricetta per preparare le alette di pollo al brandy 22/03/2017

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Sfiziosa ricetta facile da preparare per deliziare i tuoi ospiti e veloce da eseguire: tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

  • Alette di pollo (circa 5 a persona)
  • Spezie
  • Brandy
  • Olio d'oliva

In una padella capiente mettete l'olio d'oliva quanto basta

Cuocere le alette a fuoco medio e girarle quando sono cotte da un lato

Una volta dorate da entrambe i lati aggiungere le spezie. Girare le alette per condirle bene

Aggiungere circa 50 ml di brandy, ma attenzione! Accendere un fiammifero e avvicinarlo alla pentola per far perdere i vapori dell'alcool e dopo continuare a cuocere altri 5 minuti

Servire calde e accompagnare con un'insalata

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Eli R.

 Blogger

 
Pubblicato in: Ricette

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