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Pop it di cioccolato, ricetta per un dolce divertente 27/08/2021

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Le mie figlie e le loro amiche impazziscono per i fidget toys che ci hanno tormentato quest’estate!

Così, in un pomeriggio troppo freddo per andare in piscina, ci siamo dedicate alla cucina e abbiamo provato a fare le barrette di cioccolato usando i giochi pop it. 

Mi sono divertita e ora condivido con voi la nostra esperienza.

Ingredienti per le barrette di cioccolato pop it: 

  • barrette di cioccolato a piacere
  • fidget toys (lavati e asciutti)
  • zuccherini, Smarties, confetti, frutta secca o candita a pezzetti piccoli…

Vi consiglio di ‘calcolare’ in anticipo quanto cioccolato vi servirà, noi avevamo a disposizione una dozzina di giochini tra grandi e piccoli e 9 barrette di cioccolato divise tra fondente, al latte e bianco.

Per prima cosa bisogna tritare il cioccolato e metterlo in una ciotola o un pentolino.

Per sciogliere il cioccolato a bagnomaria dovete scaldare una pentola di acqua, immergevi la ciotola con il cioccolato spezzettato senza che il cioccolato venga a contatto con l’acqua altrimenti diventerà opaco e biancastro.

Quando l’acqua bolle, spegnere il fuoco, mescolare delicatamente e lasciar riposare per 10-15 minuti. Dopo, se necessario, mescolare per ottenere una crema liscia e corposa. 

Piccoli consigli: 

  • ricordate che il cioccolato bianco si scioglie più velocemente di quello fondente perché ha più quantità di burro di cacao.
  • se avete un termometro da cucina misurate 45°C, la temperatura ideale per far sciogliere il cioccolato.

Nel frattempo, le mie bambine hanno messo gli zuccherini nei giochi pop it.

Far colare il cioccolato nei giochini. Noi ci siamo divertite a mescolare i tre gusti

Lasciar riposare in frigorifero per un paio d’ore

Con molta attenzione, separare il pop it dalla barra di cioccolato, vi consiglio di raffreddarvi bene le mani prima di effettuare questa operazione.

Ecco il risultato finale…

Sono davvero simatici e buoni, potete usarli per il buffet dolce in una festa a tema Caramelle oppure per fare un regalino agli invitati personalizzandoli con le etichette di ringraziamento, incluse in molti dei nostri party kit o disponibili a parte.

Provate anche voi insieme ai vostri bambini e fatemi sapere come è andata!

 
Pubblicato in: Ricette

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