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eceta para preparar Salsa Verde al Estilo Mexicano 02/03/2016

 

El invitado que no puede faltar en las fiestas mexicanas: la Salsa Verde, aquí una forma de como prepararla

Ingredientes

  • 1 Kg de tomate fresadilla
  • 5 Chiles serranos
  • 1 Cebolla
  • 1 Cucharita de sal

Lavar los tomates

Cocerlos en una olla con suficiente agua por unos 25 minutos

En este punto apagamos y dejamos enfriar

Agregar la sal y licuar

Al licuar los chiles rojos nos han dado una tonalidad rojiza, no importa, si se pueden obtener chiles verdes será mejor

Deliciosa, degustar acompañada de totopos, sobre carnes asadas, pollo…

Organiza la fiesta de tus sueños, adquieriendo el party kit inspirado en Frida Kahlo, colores que crearán la adecuada ambientación

Placer de servir en tu fiesta

Eli R.

 
Publicado en: Recetas

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